La cucina semplice, ma curata riflette la semplicità della gastronomia marchigiana.
Si possono gustare ingredienti freschi e di stagione, come funghi, tartufi, verdure coltivate e carni allevate nei dintorni.
Per garantire la soddisfazione dei più giovani, oltre al menù ristorante , vi è un’ampia scelta di pizze cotte nel forno a legna ; oltre a quelle salate si possono gustare pizze dolci a base di frutta di stagione e nutella.
La produzione di pasta fresca fatta in casa e dolci artigianali concludono una serie di pietanze che racchiudono tradizione e gusto.
Nel periodo estivo il locale serve le sue pietanze non solo all’interno del locale, ma in un’antica terrazza, , dove cucina e panorama si fondono per creare un posto speciale immerso nel verde di un giardino rigoglioso.